一、牢教學習目標：  更多萬年牢資料

1、案設認識8個生字。牢教

2、案設能正確、牢教流利、案設有感情地朗讀課文。牢教

3、案設從課文所講的牢教幾件事中體會父親做事認真、實在，案設是牢教一個講究商業道德的人。

二、案設教學重難點：

課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事？從哪些地方可以看出父親做事認真、牢教實在？

三、案設教學時間：1課時

四、牢教教學準備：多媒體課件

五、教學過程：

一、課題引入

1、板書：萬年牢。看了這三個字，你們有什么疑問？

2、沒有讀文章之前，我也沒想到它是一位父親的經商“秘訣”。現在，請大家去課文中探究一下，這“萬年牢”到底是什么意思。

二、指導自學

1、請學生快速默讀“閱讀提示”，找出自學任務。

2、自由讀文，畫出課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事，并在書上作簡單的批注。完成后，根據自己的批注在小組內進行交流。

3、指導交流：

（1）“早晨起來，父親去市場上買來紅果……”說明父親采購當天最新鮮的果品作為材料，對買來的材料又經過嚴格的挑選……“……有一點兒……”這些都反映了父親做生意是那么認真和實在。

（2）對于制作工藝更是一絲不茍，悶火、洗石板、串葫蘆、拉絲、蘸糖的均勻，“吃一口讓人叫好”“……不怕冷、不怕潮”。

（3）父親的手藝出了名，被一家老板邀請去當伙計，每月有工錢。由于父親看不慣老板變著法兒賺錢的生意經，不到一年就辭去了工作。這反映了父親憑著良心做買賣，有著不做虧心買賣的商業道德。

4、課件出示小組合作研讀任務：課文三處寫了萬年牢，分別指什么？找出有關語段讀一讀，

想想它們之間的聯系。

5、小組代表匯報，師相機點撥，指導朗讀：

（1）“我的糖葫蘆……這叫萬年牢。”

（父親制作糖葫蘆的每一個環節都一絲不茍。質量上乘，他的糖葫蘆才能經久不衰。）

（2）“公平買賣走正道……是萬年牢。”

（抓住父親“不滿意、看不下去、不聽、嫌、辭去工作”體會父親做生意認真實在，走正道——憑著良心做買賣。）

（3）“父親教導我做萬年牢，就是……。”

（父親教導我做人要做可靠實在的人。）

聯系：產品質量好、買賣公平才贏得顧客；做事講認真、講實在才能得到別人的信任和尊重。

三、拓展延伸

1、討論：老板的這種生意經好不好？他這樣做會帶來什么結果？聯系生活實際發表各自的看法。

2、補充閱讀新聞報道：南京“冠生園”事件。

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四、布置作業

把本故事講給家長聽，請家長發表自己的看法。