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im電競官方網站入口-娃哈哈關于市場營銷策略畢業論文 娃哈哈的營銷策略

2023-12-17
企業新聞
營銷策略是娃哈文娃企業以顧客需要為出發點,根據經驗獲得顧客需求量以及購買力的哈關哈哈信息、商業界的于市業論期望值,有計劃地組織各項經營活動。場營以下是銷策銷策本站分享的娃哈哈關于市場營銷策略 娃哈哈的營銷策略,希望能幫助到大家! 娃哈哈關于市場營銷策略 娃哈哈的略畢略營銷策略

《娃哈哈飲品市場營銷調查研究》

摘要:我國飲品市場近年來發展勢頭正勁,而國外的娃哈文娃飲料品牌占據中國相當大的市場份額,也一度威脅我國民族飲品的哈關哈哈生存。本文以民族品牌娃哈哈為例,于市業論分析當前飲品市場現狀,場營調查娃哈哈的銷策銷策營銷策略,發現其暴露的略畢略問題和提出相應對策。

關鍵詞:娃哈哈;市場;定價;品牌包裝;促銷

1.娃哈哈品牌及飲料市場情況分析

杭州娃哈哈集團有限公司創建于1987年,娃哈文娃目前為中國最大的哈關哈哈食品飲料生產企業,全球第四大飲料生產企業,于市業論僅次于可口可樂、百事可樂、吉百利這3家跨國公司。

中國飲料市場的發展呈現以下特征:(1)碳酸飲料、瓶裝水市場趨于成熟,增速放緩;(2)茶飲料、果蔬汁飲料市場蓬勃發展;(3)功能性飲料市場方興未艾。從飲料消費水平看,中國城鄉居民人均飲料消費量還很低,飲料市場消費潛力還遠遠沒有挖掘出來。除白酒以外,大多數飲料行業在我國仍然是發展潛力巨大的朝陽產業。我國飲料產品向多樣化發展,果蔬飲料尤其果粒飲料會更受歡迎。消費者對飲料的要求更細化,不僅需要對應消費人群的年齡,還要滿足各種人的不同口味。這也造就了現在飲料行業 百花齊放 的局面,未來的飲料行業仍會有新的飲品出世,因為飲料市場的發展潛力還很大,還有更廣闊的平臺讓現在的和未來出現的品牌們競逐。

2.娃哈哈品牌定點調查及分析

2.1資料整理

娃哈哈集團產品可分為四大類,其產品組合寬度為4;根據產品組合的深度,包裝飲用水、醫藥保健品、酒水為2,飲料為10;產品組合長度為16。飲料和醫藥保健品的關聯程度最高。在幸福超市主要有娃哈哈的五種飲品,包括AD鈣奶、爽歪歪、營養快線和八寶粥。

表1-2幸福超市娃哈哈產品

一扎的包裝統一為四小罐。

2.3調查分析

2.3.1市場細分及選擇

娃哈哈根據人口細分變數的年齡變量,為兒童推出蛋白飲料,如爽歪歪、乳酸菌,根據行為細分變數的追求者的利益,推出茶飲料、罐頭食品(八寶粥)、果蔬汁飲料、醫藥保健飲品等。此外還有包裝飲用水、奶茶、碳酸飲料等滿足消費者不同需要。最知名的是娃哈哈的營養快線,在市場上反應良好,以幸福超市為例,營養快線擺滿飲料架的三四五層的十分之一,占據面積很大。

娃哈哈首先采用差異化的市場營銷戰略,據此,娃哈哈品牌下共有十余種產品,在幸福超市的調查過程中發現有其中五種,AD鈣奶、爽歪歪、營養快線、礦泉水和八寶粥;其次在特定細分市場中采取集中的市場營銷戰略,對于兒童年齡段的消費者主打爽歪歪這一產品,深得廣大兒童們的喜愛,獲得巨大成功。對于營養快線,開發不同口味,有牛奶加果汁、核桃牛奶、水果酸奶、酸奶果汁,滿足了不同消費者的需求,也讓營養快線進入市場后迅速打開局面,成為娃哈哈的招牌產品。

2.3.3市場定位

娃哈哈產品在競爭定位上采用的是并存和補缺定位,如娃哈哈礦泉水、茶飲料的卡曼橘綠茶以及八寶粥等,都是與其他幾個品牌共存,彼此占據一定市場份額。而營養快線、爽歪歪和AD鈣奶就是典型的補缺定位,當所有飲料品牌關注碳酸飲料、茶飲料等子市場時,娃哈哈發掘出年幼兒童的潛在市場,做出適宜兒童的飲品,并從奶飲品、果味飲品的交集中開發出營養快線,從而奠定娃哈哈在飲料行業的地位。

2.3.4品牌和包裝

娃哈哈集團采用的是統一的品牌策略。作為飲料行業的知名的制造商品牌,娃哈哈是中國最有價值品牌500強之一,品牌價值已達49.71億。

以幸福超市所擁有的五種娃哈哈產品為例,AD鈣奶有兩種包裝,220g*4和330ml一瓶;爽歪歪也是兩種包裝,125g*4和200g*4;營養快線是統一的500g一瓶;而礦泉水只有596ml一瓶的;八寶粥也是統一360g一罐。超市發的娃哈哈產品包裝與幸福超市的總體差異不大,啟力飲料是250ml一罐,蘇打水是350ml一瓶,蜂蜜柚子茶則是大多數茶飲料的統一包裝容量,為每瓶500g。

AD鈣奶和爽歪歪的包裝就非常適合兒童,一扎四小罐既不會讓兒童一次喝太多,也不會讓每次喝完都剩余;營養快線、茶飲料的包裝就很適合青年人,啟力飲品的包裝與其他碳酸飲料的包裝比是單一化明顯,只有罐裝;礦泉水以及蘇打水的包裝也是單一,應該增加集中不同容量的包裝。

2.3.5定價策略

娃哈哈采用了產品形式差別定價策略,AD鈣奶是早先進入兒童飲品市場的,爽歪歪略晚,故整體上爽歪歪的價位略高于AD鈣奶;同時也采用心理定價策略中的尾數定價,因為大部分飲品皆是零售,所以多為3.9元/瓶,1.1元/瓶這樣的價格,給人以買賣公平的感覺。

2.3.6促銷決策

促銷包括人員推銷、廣告和公共關系三個主要方面。基本上只看到過爽歪歪和營養快線的廣告促銷,其他產品的廣告投入略顯薄弱。人員推銷在超市發和幸福超市這兩個地點是沒有發現的。而公共關系層面可能個人了解的更少一些。娃哈哈對爽歪歪和營養快線的廣告投入獲得很好的效果,使產品在市場上獲得一定地位。人員推銷方面需要間歇性地投入,以便更好地實現促銷的預期效果。

3.問題及對策

3.1發現的部分問題

首先,市場可以更細化,只推出了兒童的適用飲品,其他年齡段的人群也有相應的子市場存在;

其次,娃哈哈飲品的包裝也存在缺陷,尤其是礦泉水。其他品牌的飲用礦泉水利用容量大小做了不同包裝,而娃哈哈只有596ml一瓶這一種,啟力飲料也只發現罐裝品,蜂蜜柚子茶和蘇打水同時也沒大容量的包裝;

此外,娃哈哈的飲品極少做促銷活動。在超市可以看到諸多品牌飲料的特價、優惠以及買一贈一等促銷活動,而娃哈哈的飲品促銷的頻率極低。

3.2問題對策

一、根據人口細分變數年齡變量推出適合青年、中年、老年的飲品,尤其是老年市場部分仍有很大空缺;根據行為細分變數的追求利益變量,果蔬汁飲料市場發展潛力很大,果汁飲品市場上很多,但蔬菜汁的相關飲料并不多,可以透過當前追求健康的消費偏好開發蔬菜飲品;

二、娃哈哈可以采取分檔包裝和附贈包裝的策略,對其飲品進行包裝區分,既可以滿足不同用途的消費者需求的差異性,還可以誘發顧客重復購買,增加銷量,并且利于推出新產品;

三、產品的促銷,采用密集分銷決策,讓產品在市場上擁有更多的出手機會。如啟力功能飲料,蜂蜜柚子茶都需要采取促銷的方式增加銷量。

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